"Si no son capaces de ser un poco brujos, no vale la pena que se involucren en la cocina..." (Colette)


31/1/10

Ponche de cognac (egg-nog)

Se puede preparar frío o caliente con ron, gin, whisky, ginebra o jerez.
Colocar en la coctelera 1 huevo, 2 cucharadas de azúcar impalpable, una copa de cognac y una copa grande de leche caliente. Agitar bien, agregar una pizca de nuez moscada y servir

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