Preparé este budín aprovechando las migas que quedaron al ahuecar un pan de cerveza y papas.
Puede servirse como entrada fría con ensaladas, o junto a una tabla de fiambres y quesos.
17/10/12
Budín de pan salado
Preparé este budín aprovechando las migas que quedaron al ahuecar un pan de cerveza y papas.
Puede servirse como entrada fría con ensaladas, o junto a una tabla de fiambres y quesos.
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Entradas frías,
Todo se transforma,
Tortas y budines salados
4/5/12
Ensalada de calamares y tomates
Una porción sobrante de calamares hervidos y luego cortados en anillos (o una lata de calamares al natural) transformada en ensalada.
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Ensaladas,
Mariscos,
Todo se transforma
2/6/11
Tortilla oriental
Partiendo de una porción sobrante de un wok de fideos y camarones:
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Guarniciones,
Todo se transforma
7/2/10
Tortilla de fideos
Partiendo de una porción de fideos cocidos:
Dorar en un chorrito de aceite una cebolla cortada en juliana.
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Guarniciones,
Todo se transforma
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